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天然酵母柿酢
農薬や添加物などの化学的なものをまったく使っていない。本物を求める消費者に届けたいと思います。
長崎俵物詰合せ
鎖国時代、国内唯一の窓口として栄えた長崎港。当時俵に詰めた海産物が海外に向け出荷され好評を博しました。その歴史を現代に富津活させた長崎俵物。厳格な品質基準を満たした長崎を代表する水産加工品です。
長崎対馬地どり 正肉セット チルド
対馬地鶏は何度も絶滅に瀕した、長崎県固有の地鶏の在来種です。この血統と貴重な遺伝子資源を絶やさないために、日々生産に励んでおります。
長崎ひとくち餃子（化粧箱）
地元で愛されてきた長崎のひとくち餃子をご家庭で美味しく簡単にをモットーに作った商品です。
食歴良品 長ひじき
対馬の豊かな海の恵み
五島うどん 磯乾麺 あごだし付
遣唐使によって中国から伝わったと言われる五島うどん。添加物不使用の粉末ワカメを練り込んでいるので天然の色と風味を引き出しています。
わかめ天
島原半島の農水産物を活かした商品造りを進めていきたい
めんたい蒲
ピリッとした明太味の蒲鉾を酒の肴にしていただきたい。
まぼろしの島原茶（高級ティーバッグ）
雲仙普賢岳噴火災害を免れた島原市礫石原の茶園で、丹精込めて有機のお茶を作り、JAS認証を受けて自慢できる島原茶を復活させました。
とうふ蒲鉾（ひろす）
古くより島原半島に伝わる健康水産練り製品を後世にも伝えていきたい