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市町:長崎市

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超特選甘露さしみ(210ML)

超特選甘露さしみ(210ML)

 独特の”甘味” と ”とろみ”、丸大豆醤油ならではの”まろやかさ”が刺身にピッタリのJAS規格 特級・超特選のこいくち醤油です。 

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龍の泪(ざぼん)

龍の泪(ざぼん)

長崎伝統果実「ざぼん」は長崎を発祥とする日本最古の渡来果実です。 その長崎を代表する「ざぼん」は今まで「ざぼん漬け」などでしか使われなかったものを長崎発祥の調味料ポン酢として使いました。

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超特選むらさき生しょうゆ(370ML)

超特選むらさき生しょうゆ(370ML)

香り豊かな醸造香を、加熱することなくそのまま閉じ込めた、「生(なま)しょうゆ」です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色あい、芳醇な香り、まろやかな味を兼ね備えた味わい深い逸品です。

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さしみしょうゆ(300ML)

さしみしょうゆ(300ML)

JAS規格特級の本醸造さしみしょうゆです。濃いめの色合いにほど良いとろみ、 強めの旨味と甘味は、お刺身のつけ醤油として九州で慣れ親しまれた味です。

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超特選むらさき生しょうゆ(210ML)

超特選むらさき生しょうゆ(210ML)

香り豊かな醸造香を、加熱することなくそのまま閉じ込めた、「生(なま)しょうゆ」です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色あい、芳醇な香り、まろやかな味を兼ね備えた味わい深い逸品です。

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長崎素材ドレッシングにんじん

長崎素材ドレッシングにんじん

長崎の素材にこだわったドレッシングです。長崎県大村市発祥のブランド野菜である「黒田五寸人参」を、糖度の高くなる1月頃(この時期までの栽培・流通は希少)に収穫して使用しています。

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長崎素材ドレッシング焼きあご使用和風

長崎素材ドレッシング焼きあご使用和風

チョーコー自慢の丸大豆醤油、長崎県で漁獲・加工された焼きあご、対馬の豊かな自然で育った原木しいたけ、長崎県産の野菜(玉ねぎ、しょうが)を使った和風ドレッシングです。

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チャイデリカ長崎焼小籠包5種 蓮華付き

チャイデリカ長崎焼小籠包5種 蓮華付き

女性をターゲットに独自の目線で商品を開発してきたチャイデリカ。他にない希少な焼小籠包5種を詰合せ。蓮華とセットで店舗の雰囲気が楽しめます。

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あごだしみじょか

あごだしみじょか

長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。

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焼あごだし(8g×6包)

焼あごだし(8g×6包)

長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。

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