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【かんころ餅】ごと芋かんころ餅 プレーン
五島列島の郷土菓子「かんころ餅」。 「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を取得した五島のブランドさつまいも「ごと芋」と長崎県産のもち米をつきあわせてつくりました。 砂糖は極力抑えています。
本クエだし(5包入り)
旨味が一番詰まっており、コラーゲンがたっぷりついているのはクエのアラの部分。クエ鍋でもとても重要な旨味を含むこの部分を使って、手軽にクエの旨味を楽しめないか？という想いから辿り着いただしパックです。
五島地鶏しまさざなみ丸鶏セット
やさしくて、純粋で、あったかい。そんな五島の自然そのものの地鶏を作りたい。 食べた人に「五島ってすばらしい島なんだなあ！」と思ってもらいたい。
カステラ巻 ６ヶ入
文明堂総本店では百数十年の間一貫して、材料の厳しい吟味、製法の研究を日々行い、創業者の意志を脈々と受け継いで参りました。
カステラ巻 １８ヶ入
文明堂総本店では百数十年の間一貫して、材料の厳しい吟味、製法の研究を日々行い、創業者の意志を脈々と受け継いで参りました。
カステラ巻 １２ヶ入
文明堂総本店では百数十年の間一貫して、材料の厳しい吟味、製法の研究を日々行い、創業者の意志を脈々と受け継いで参りました。
三笠山 ４ヶ入
文明堂総本店では百数十年の間一貫して、材料の厳しい吟味、製法の研究を日々行い、創業者の意志を脈々と受け継いで参りました。
三笠山 ８ヶ入
文明堂総本店では百数十年の間一貫して、材料の厳しい吟味、製法の研究を日々行い、創業者の意志を脈々と受け継いで参りました。
プリクックフィッシュ
種類豊富な長崎の美味しいお魚を全国の方々に食べて頂きたい、 また、干物ではない色々な調理法にお使い頂けるお魚の提案を目指しています。
そのまま食べるあご(みりん風味)
規格外の小さな飛魚を何かに使えないかと思い商品開発に取り組みました。 手軽に美味しい「とびうお」を老若男女問わず食べて頂きたい！と思っております。おつまみにはもちろん、おやつにもぴったりです。