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長崎かすてら 2号

長崎かすてら 2号

『長崎の重き伝統を焼き上げる』の旗印のもと長崎の伝統銘菓作りに日々精進しています。

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長崎かすてら 1号

長崎かすてら 1号

『長崎の重き伝統を焼き上げる』の旗印のもと長崎の伝統銘菓作りに日々精進しています。

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長崎かすてら 220g

長崎かすてら 220g

『長崎の重き伝統を焼き上げる』の旗印のもと長崎の伝統銘菓作りに日々精進しています。

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本造りいか塩辛(柚子入り)

本造りいか塩辛(柚子入り)

対馬の豊かな海の恵みを生かした商品造り

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本造りいか塩辛

本造りいか塩辛

対馬の豊かな海の恵みを生かした商品造り

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食歴良品 ふのり

食歴良品 ふのり

対馬の豊かな海の恵み

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FCB骨まで食べるあじ開き

FCB骨まで食べるあじ開き

魚離れが増える中、手間のかかる焼き魚を手軽に食べていただきく常温で長期保存できるよう加工しました。

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塩生キャラメルMANGETSU(味6種)

塩生キャラメルMANGETSU(味6種)

ブランドコンセプトは「未来への復刻」。九州は長崎の歴史、自然、ストーリーを基に、MANGETSUを生み出しました。日本全国に、そして世界に、九州の歴史的、そして食資源の価値を、拡げていきます。

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うまかぜよ・からし高菜

うまかぜよ・からし高菜

旨いお漬物に出逢いしみじみご飯の美味しさを感じていただけるような思いで作りました。思わず【うまかぁ~】の一声  長崎活菜うまかぜよシリーズのおつけもです。 

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うまかぜよ めんたいめんたい高菜

うまかぜよ めんたいめんたい高菜

旨いお漬物に出逢いしみじみご飯の美味しさを感じていただけるような思いで作りました。思わず【うまかぁ~】の一声  長崎活菜うまかぜよシリーズのおつけもです。 

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