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五島の醤 -醤油麹- 150ml
「磯焼け」を背景とした漁獲高の減少、漁師の後継者不足などの課題を抱えてる五島列島。 食植性の魚類であるイスズミや市場に出回らない未利用魚を原料に使う事で、五島の海を守りたいという願いが込められています
国産胡麻とうふ 80g
希少性の高い国産胡麻を100％使用して胡麻とうふを作りました。
国産黒胡麻とうふ 80ｇ
希少性の高い国産胡麻を100％使用して胡麻とうふを作りました。
国産落花生とうふ 80ｇ
希少性の高い長崎県産落花生を100％使用して胡麻とうふを作りました。
黒胡麻とうふ 100ｇ
創業70有余、胡麻とうふ専門店として、今も昔も変わらない品質と味を守る製法で手間暇惜しまず美味しい胡麻とうふ作りに日々精進しております。
和三盆糖 長崎カステラ トラディショナル
当社は、創業１８６７年、５代目代二が原材料に、製法にこだわりぬいて、高級かすてら「五三焼」の専門窯元となりました。そして今、そのこだわりの原材料と製法で、昔ながらの伝統的な味わいを復活させました。
海のサラしお1kg
当社の商品を製造するダイヤソルト崎戸工場は風光明媚な五島灘に面した西海市崎戸町にあり、人が生きる為に欠くことの出来ない「塩」を真心を込めてつくっています。
五島灘の塩1kg
当社の商品を製造するダイヤソルト崎戸工場は風光明媚な五島灘に面した西海市崎戸町にあり、人が生きる為に欠くことの出来ない「塩」を真心を込めてつくっています。
隠れ岩松 島原手延べそうめん
シンプルな商品ゆえに期待以上の手延べそうめんをお届けします。 原料にこだわり、伝統の手延べ製法で丁寧に仕上げ。 伝統に磨きをかけ、継承して参ります。
海はいのち にっぽんの海塩
生命の維持に欠かせない塩。海水汚染やマイクロプラスチック等の問題が深刻な状況。より安全安心で体にやさしく、料理に美味しく、さらに使いやすい塩を目指しました。