隠れ岩松　島原手延べそうめん | 長崎県産品データベース

【事業者名】株式会社　みそ半

【データ更新日】2022年07月14日

【商品にかける想い】: シンプルな商品ゆえに期待以上の手延べそうめんをお届けします。原料にこだわり、伝統の手延べ製法で丁寧に仕上げ。伝統に磨きをかけ、継承して参ります。
【商品のこだわり】: 伝統製法のこだわりと使用原料へのこだわり、九州産小麦粉100％・自社開発の長崎県産海水塩・紅花油（遺伝子組み換え無し）使用。炭蔵倉庫で熟成、麵のコシと旨味を増したのちお届けします。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 冷やしておいしいのはもちろん、温めてにゅうめん・チャンプル風に炒めて・夏はそうめん弁当におすすめ。そうめんは茹で時間が短く（約100秒）常温保存できるので保存食にもおすすめ。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年・春夏

商品詳細