長崎県産品データベース

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商品詳細

【商品名】五島うどん　白乾麺　あごだし付

【事業者名】特定非営利活動法人　五島あすなろ会　うまか食品

【データ更新日】2022年02月08日

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【商品にかける想い】
遣唐使によって中国から伝わったと言われる五島うどん。五島の太陽と潮風と椿油で伝統製法により丹精込めて作り上げた幻のうどんです。
【商品のこだわり】
製造の際、麺の表面を五島産の椿油で保湿し手延べ後、ひと晩乾燥させ目視で１本づつ検品されており、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】
モチモチした食感と伸びにくい特徴から、鍋料理や温麺として。また細麺のため、夏場には麺つゆで冷麺としてもお召し上がりいただけます。
【販売可能時期・旬の時期】
通年
内容量 白乾麺250g あごだし30g 容器形態 ＰＰ
JANコード 4936668121312 保存温度帯 常温
賞味期限／消費期限 製造日より１年 主な販売先
アレルギー品目
（表示義務有）		 小麦 アレルギー品目
（任意表示）		 大豆
アレルギー品目
（備考）

取扱事業者

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【企業名】 特定非営利活動法人　五島あすなろ会　うまか食品
【住所】 〒853-0041 長崎県五島市籠淵町2176-1
【電話番号】 0959-74-5745
【FAX番号】 0959-74-1661
【ホームページ】 http://www.umakafoods.jp/
【販売サイト】 http://www.umakafoods.jp/