商品詳細

【商品名】長崎俵物きびなご一夜干し

【事業者名】奈留町漁業協同組合

【データ更新日】2021年07月21日

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【商品にかける想い】
鮮度が落ちるのが早くデリケートな「きびなご」は、やさしく丁寧に素早く処理することを心掛けています。DHA、EPAなどの不飽和脂肪酸を多く含むので、丸ごと食べて頂きたいと思っています。
【商品のこだわり】
長崎県五島列島沿岸で早朝漁獲された「きびなご」を鮮度を落とさぬよう素早く処理し、ミネラルをバランス良く含んだ県内産天日塩を使い、薄塩一夜しに仕上げました。
【利用シーン(利用方法・おすすめレシピ)】
・焼物:熱したフライパンに凍ったままのきびなごを入れ、転がすように乾煎りして下さい。 ・薄塩なので、てんぷら、フライ、唐揚げ等のもご利用できます。骨も身も柔らかいので丸ごと食べられます。
【販売可能時期・旬の時期】
通年(11月~5月)
内容量 200g 容器形態 真空袋
JANコード 4932762000232 保存温度帯 冷凍
賞味期限/消費期限 180日 主な販売先
アレルギー品目
(表示義務有)
アレルギー品目
(任意表示)
アレルギー品目
(備考)
なし

取扱事業者

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【企業名】 奈留町漁業協同組合
【住所】 〒853-2201 長崎県五島市奈留町浦1839番地7
【電話番号】 0959-64-4000
【FAX番号】 0959-64-4752
【ホームページ】 https://www.jfnaru.com
【販売サイト】