島原の光　手延べ素麺６束 | 長崎県産品データベース

【事業者名】株式会社　小林甚製麺

【データ更新日】2022年01月26日

【商品にかける想い】: 明治４１年の創業当時から作り続けてきた手延べ素麺です。小麦粉・塩・油というシンプルな原料ですが、毎日変わる気温・湿度・水温に対して、配合や熟成時間を微調整して作り上げています。職人の技が光る逸品です。
【商品のこだわり】: 弊社オリジナルブレンドの小麦粉と厳選した原料を使用しています。選別などによる品質検査を実施しており、高品質で安全な商品をお届けしています。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 麺を約１分３０秒ゆでて、お好みの麺つゆでお召し上がり下さい。お好みで薬味にネギ・しょうがなどをお使いになれば一層おいしく召し上がれます。夏は冷やしそうめん、冬はにゅうめんや鍋の締めにお使いください。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年販売商品です。

商品詳細