手延極細素麺　島原「白光」 | 長崎県産品データベース

【事業者名】株式会社　素兵衛屋

【データ更新日】2022年01月27日

【商品にかける想い】: 約370年の伝統技術を受け継いだ、島原の麺師が腕によりをかけて造った逸品です。大切な方への贈り物に。
【商品のこだわり】: 匠のなせる技、極細素麺。厳選された上級の小麦粉で造っており、細いながらにもしっかりとしたコシと旨味を追求した最高級の素麺です。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 最高級の素麺ですので、シンプルな調理法をオススメしております。たっぷりの沸騰したお湯にパラパラと麺を入れ、１分間茹でます。茹で上がりましたら、ザルに移し、冷水でよくもみ洗いしてお召し上がりください。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年販売

商品詳細