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太田製麺所 五島手延うどん
ご家庭の台所を預かる主婦の方に手にしていただき、手軽に調理できる五島うどんを普段の食卓へ。細麺なので、お年を召した方や小さなお子様にも食べやすいと好評です。
しま旅カステラ（海塩）
新上五島町の特産品を使い新商品を開発できないかと思い作ったのが、この「しま旅カステラ」です。新上五島町の椿油と塩、紫芋を材料に長崎県の名産品であるカステラにしました。
しま旅カステラ
新上五島町の特産品を使い新商品を開発できないかと思い作ったのが、この「しま旅カステラ」です。新上五島町の椿油と塩、紫芋を材料に長崎県の名産品であるカステラにしました。
marica FX
BSCIは離島の地域を思う有志と、技術を人に役立てたいと願う研究者によって生まれました。人の健康と美容に貢献する製品の原料「フコキサンチン」を、島の廃校になった中学校の校舎で作っています。
FX Cream
BSCIは離島の地域を思う有志と、技術を人に役立てたいと願う研究者によって生まれました。人の健康と美容に貢献する製品の原料「フコキサンチン」を、島の廃校になった中学校の校舎で作っています。
FX Serum
BSCIは離島の地域を思う有志と、技術を人に役立てたいと願う研究者によって生まれました。人の健康と美容に貢献する製品の原料「フコキサンチン」を、島の廃校になった中学校の校舎で作っています。
あごだし五島手延うどん（あごだしスープ付
数ある小麦粉の中から選びぬいた、「波の絲」専用小麦粉を使用し、手延製法でつくりあげました。
お得用五島手延うどん1ｋｇ
数ある小麦粉の中から選びぬいた、「波の絲」専用小麦粉を使用し、手延製法でつくりあげました。
太田製麺所 Go to udon
五島うどんを通して島の魅力を多くの方に知ってもらおうと2018年から展開してきた「Go to udonプロジェクト」。合言葉は「もっと五島うどんを楽しもう！」です。長崎デザインアワード選定委員特別賞。
3分麺 五島手延うどん
家庭の夏場の台所や、飲食店での調理時間の短縮をなんとかはかれないかと5年の歳月を経て完成しました。