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島原手延べ冷麦・麦作（GS-30）
日本で一番美味しい乾麺を目指し、全ての皆さまに美味しいと言っていただける麺を職人・営業・製粉会社が三位一体となって行っております。
細糸の舞（MP-5）
日本で一番美味しい手延べそうめんを目指し、全ての皆さまに美味しいと言っていただける麺作りを職人・営業・製粉会社が三位一体となって行っております。
島原の細糸（SP-1）
全国の全ての皆さまに美味しいと言っていただけることを目指して、職人・販売・製粉会社が三位一体となって商品化しています。このSP-1は袋麺として創業当初からのブランド「島原の細糸」で商標登録しています。
島原の天然シリカ水素水
島原市で育まれている天然水を使用し、美味しくてまろやかなミネラルウォーターを全国にお届けします。
島原のシリカたっぷり天然水
島原市で育まれている天然水を使用し、美味しくてまろやかなミネラルウォーターを全国にお届けします。
長崎割烹たなか鯛の荒焚き
割烹たなかの独自製法で外はテリッとしっかり甘辛い味付けで、中はふっくら魚本来の旨みを味わえます。
長崎割烹たなか豚の角煮
豚肉の余分な脂を取り除き10時間煮て、一晩寝かせ翌日も同じ工程を繰り返し、味付けするのはようやく4日目。 それから味を染み込ませ、5日目にできあがり上がります。
平戸魚味噌（こはだ）さかなでつくった味噌
平成元年創業以来、無添加商品にこだわり添加物等を一切加えない商品づくりをしています。各種、無添加だしパック商品をはじめ。その他、大豆を使わず「魚」を原料に造る「平戸魚醤油、魚味噌」を製造しています。
平戸魚味噌（烏賊）さかなでつくった味噌
平成元年創業以来、無添加商品にこだわり添加物等を一切加えない商品づくりをしています。各種、無添加だしパック商品をはじめ。その他、大豆を使わず「魚」を原料に造る「平戸魚醤油、魚味噌」を製造しています。
平戸魚味噌（鰯）さかなでつくった味噌
平成元年創業以来、無添加商品にこだわり添加物等を一切加えない商品づくりをしています。各種、無添加だしパック商品をはじめ。その他、大豆を使わず「魚」を原料に造る「平戸魚醤油、魚味噌」を製造しています。