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青島かまぼこ

青島かまぼこ

青島の人びとの命を繋いできた「青島かまぼこ」。その製法は、母から娘、姑から嫁へと、受け継がれてきました。「青島まる」では、その伝承の味を守り、多くの方へ、召し上がって頂きたいと、丁寧に作っています。

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1・5 ONE FIVE

1・5 ONE FIVE

長崎県の小さな離島の蔵元2社が焼酎業界を元気に、長崎を元気に、日本を元気にしていこうという思いで【1.5ONE FIVE】を造りました。

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椿の飴

椿の飴

椿の島 五島として椿油を美容のみならず 大人から子供まで幅広く ご賞味いただきたい。

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牡蠣のハーブコンフィ

牡蠣のハーブコンフィ

この島「と」あなたをつなぐ。食から始まる、新上五島町の体験です。 多様な文化を受け入れてきた、上五島の歴史に思いをはせながら、この島の自然の恵みと、新しい風を掛けあわせました。

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長崎和牛レモンステーキバッテイラ

長崎和牛レモンステーキバッテイラ

長崎県で生産している食材を生かし、長崎県伝来のバッテイラをブランド化しました

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対馬煮穴子バッテイラ

対馬煮穴子バッテイラ

長崎県で生産している食材を生かし、長崎県伝来のバッテイラをブランド化しました

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九十九炙り鯖バッテイラ

九十九炙り鯖バッテイラ

長崎県で生産している食材を生かし、長崎県伝来のバッテイラをブランド化しました

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うずしおポーク長崎角煮バッテイラ

うずしおポーク長崎角煮バッテイラ

長崎県で生産している食材を生かし、長崎県伝来のバッテイラをブランド化しました

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煮あなご

煮あなご

日本一の対馬産のあなごを美味しさそのままに対馬から全国の皆様に届けたい。

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あなご開き

あなご開き

日本一の対馬産のあなごを美味しさそのままに対馬から全国の皆様に届けたい。

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