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スープ生姜めん NSG-02
地元の島原農業高校生が年間を通じてもっと手軽に手延べそうめんを食べてほしいという思いから産学連携にて共同開発。片手鍋で3分ゆでれば出来上がりの簡単調理。
手延べ紫いも麺 MMB-05
約400年に渡りこの地で磨かれた麺匠の技は12の工程と30時間をかけて完成します。工程の随所に昔ながらの手作業が生きており、微妙な練り加減、延ばし加減が味の差となり、伝統のそうめんの味が出せるのです。
手延べわかめ麺 MWB-05
約400年に渡りこの地で磨かれた麺匠の技は12の工程と30時間をかけて完成します。工程の随所に昔ながらの手作業が生きており、微妙な練り加減、延ばし加減が味の差となり、伝統のそうめんの味が出せるのです。
手延べ黒ごま麺 MGB-05
約400年に渡りこの地で磨かれた麺匠の技は12の工程と30時間をかけて完成します。工程の随所に昔ながらの手作業が生きており、微妙な練り加減、延ばし加減が味の差となり、伝統のそうめんの味が出せるのです。
島原手延べそうめん MBN-05
約400年に渡りこの地で磨かれた麺匠の技は12の工程と30時間をかけて完成します。工程の随所に昔ながらの手作業が生きており、微妙な練り加減、延ばし加減が味の差となり、伝統のそうめんの味が出せるのです。
あごだし麹
醤油代わりに使用でき、簡単に料理に加えるだけで、「コク」と「旨み」を与えてくれます。毎日手軽に使える「調味料」で五島のとびっきりの「あご」の美味しさを是非味わって頂きたいと思います。
青パパイヤ
スーパーフードで話題の青パパイヤ。特定栽培認定の取得を目指しております。酵素を含んでいる青パパイヤ自身が持つ力は魅力が多く、調理法も様々な活用ができ今後の展開が楽しみな野菜です。時短料理の味方です。
アスパラガス極太
「鮮度が命！」をモットーに直送しております。春のアスパラガスは夏よりも極太でみずみずしく甘みもあります。ぜひ生でかじってみてください。長崎県東彼杵町ふるさと納税返礼品にも参加している商品です。
手延べ味彩麺
子供の未来を願い、身体に優しい麺の開発に取り組んでいます。 商品を通して驚きと感動を与える麺づくりを目指しています。 季節を問わない『新しい麺の楽しみ方』をお伝えしてまいります。
手延べ黒ごま素麺
子供の未来を願い、身体に優しい麺の開発に取り組んでいます。 商品を通して驚きと感動を与える麺づくりを目指しています。 季節を問わない『新しい麺の楽しみ方』をお伝えしてまいります。