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菱甚のあごだしらーめん1人前
地元長崎のご当地ラーメンとして愛されてきたあごだしラーメンを手軽に味わってもらえるように、半生麺と特製スープを詰合せしました。
長崎焼きちゃんぽん1人前
地元長崎の名物料理ちゃんぽんの隠れメニューとして有名な焼きちゃんぽんを、手軽にフライパン一つで調理できるように、麺・スープを改良しました。
特製粉末あごだしスープ MA-05
長崎といえばあご（トビウオ）です。温麺用に開発した長崎産あご（トビウオ）を使用した万能粉末だし。
スープ生姜めん NSG-02
地元の島原農業高校生が年間を通じてもっと手軽に手延べそうめんを食べてほしいという思いから産学連携にて共同開発。片手鍋で3分ゆでれば出来上がりの簡単調理。
手延べ黒ごま麺 MGB-05
約400年に渡りこの地で磨かれた麺匠の技は12の工程と30時間をかけて完成します。工程の随所に昔ながらの手作業が生きており、微妙な練り加減、延ばし加減が味の差となり、伝統のそうめんの味が出せるのです。
島原手延べそうめん MBN-05
約400年に渡りこの地で磨かれた麺匠の技は12の工程と30時間をかけて完成します。工程の随所に昔ながらの手作業が生きており、微妙な練り加減、延ばし加減が味の差となり、伝統のそうめんの味が出せるのです。
手延べ味彩麺
子供の未来を願い、身体に優しい麺の開発に取り組んでいます。 商品を通して驚きと感動を与える麺づくりを目指しています。 季節を問わない『新しい麺の楽しみ方』をお伝えしてまいります。
手延べ黒ごま素麺
子供の未来を願い、身体に優しい麺の開発に取り組んでいます。 商品を通して驚きと感動を与える麺づくりを目指しています。 季節を問わない『新しい麺の楽しみ方』をお伝えしてまいります。
手延べ白ごま素麺
子供の未来を願い、身体に優しい麺の開発に取り組んでいます。 商品を通して驚きと感動を与える麺づくりを目指しています。 季節を問わない『新しい麺の楽しみ方』をお伝えしてまいります。
本格麦焼酎『青一髪』 25度 900ｍｌ
家族だけで営む蔵で、造るのも『青一髪』一銘柄だけで、生産量は少ないですが、手間をかけて美味しい焼酎を造ることを心掛けております。