検索結果42件
YUZU-KOJI ALE
魚に合うビールを作りたい。という想いを実現するために壱岐島発祥である麦焼酎に使われている白麹に着目。白麹由来のクエン酸がもたらす爽やかな酸味にフルーティーなホップの香りをまとわせました。
IPA（アイピーエー）
魚に合うビールを作りたい。という想いを実現するために壱岐島発祥である麦焼酎に使われている白麹に着目。白麹由来のクエン酸がもたらす爽やかな酸味にフルーティーなホップの香りをまとわせました。
GOLDEN ALE（ゴールデンエール）
魚に合うビールを作りたい。という想いを実現するために壱岐島発祥である麦焼酎に使われている白麹に着目。白麹由来のクエン酸がもたらす爽やかな酸味にフルーティーなホップの香りをまとわせました。
ゆうこうのお酒 720ml
日本中で長崎の限られた地区にだけしか自生していない伝統柑橘「ゆうこう」「ゆうこう」は、近年、長崎市外海地区・土井首地区などに伝わる独自の在来種であることが確認された柑橘品種を試行錯誤、美味しいお酒に!
みかんワイン 金太洋コラボワイン
雲仙市の温州みかんを日常のお食事に合わせてすっきりな辛口に醸しました。島原市のつぶつぶみかんジュース、みかん缶詰の太洋食品様とのコラボ企画のワインです。
長崎アランチャ
長崎県雲仙市国見町のスイートスプリングという柑橘で造る白ワインでこの品種のワインは日本で唯一。
紅桔梗パウチパック（巨峰ワイン）
長崎県時津町の巨峰100％のワイン。
ジャッロ エ アズーロ（ピオーネのワイン
小浜温泉ワイナリー初の100％雲仙市のブドウで醸したワイン。雲仙市国見町の高級ブドウ、ピオーネを使い果実の香りのインパクトを全面に出したワインです。
紅桔梗（巨峰ワイン）
長崎県時津町の巨峰で造ったワイン。原材料も醸造所も長崎県内です。
雲仙蜜柑ワイン
島原半島で栽培された見かけ悪いだけで味はよく、出荷できなかったみかんを絞り醸しました。廃棄されるものも多い中利用でき、長崎県の新しい名産にしたい。